Hvis ‘bare’ du har sørget for hjemmelavet marcipan og hjemmelavet nougat, er disse fine juletræer lynhurtige at lave. Du kan selvfølgelig ‘snyde’ og lave dem af købt marcipan og nougat, men så er jeg ikke sikker på, de bliver helt så sunde. Købt nougat og marcipan er ofte fyldt med […]
Marcipan sødet med dadler
Marcipan sødet med dadler?! Ja, hvorfor ikke? Gennem at søde marcipanen med dadler undgår du raffineret sukker og får i stedet tilføjet lidt ekstra kostfiber, mineraler og vitaminer (kalium, calcium, jern og magnesium samt A-, C-, og B-vitaminer) til din marcipan. Grunden til den mørke farve, sammenlignet med den marcipan […]