Nyt år 🌟 Ny start? Næ 🤭Ingen nystart for mit vedkommende, men jeg lever videre på i stort set samme måde som sidste år og som året før. Det betyder naturligvis ikke, der ikke er plads til forandring eller endda forbedring. Jeg kunne f.eks. med fordel skrue en lille smule op for motion og bevægelse, og mon ikke, jeg får det sneget ind på en eller anden måde i løbet af det kommende år.
Den 1. januar er en af mine absolutte favoritdage på året. Jeg ved godt, den som regel er både grå, kold og kedelig og at det ikke er den dag på året man føler sig mest frisk og energisk. Men det er noget helt magisk at tænke, man har et helt blankt år foran sig. Tanken på alle de gode ting man fylde kalenderen og dagbogen med. Der er så meget gerne jeg vil se og opleve. Så meget nyt, jeg gerne vil lære. Så meget jeg vil nå. Jeg tror, det er et tegn på livsglæde 🥰
Denne dag (og dem der kommer lige efter) har jeg en trang og en lyst til at være ekstra god ved mig selv. For selvom der ikke skal en nystart til i den forstand, plejer jeg at være godt træt af fed mad, kød, slik og alkohol på dette tidspunkt. For vist bliver det spist og drukket mere af den slags både til jul og nytår. Så den første januar forsøger jeg som regel at gå en rigtig lang tur og pleje min krop med vand, frugt og grønt. For er det noget jeg craver på denne tid af året, så er det grøntsager. Min krop skriger efter dem og ingen tvivl om at den ved, hvad den (jeg) har brug for! Som regel plejer den også at bede mig om at tage en slapper på sofaen, og det er nok ikke sådan en dum idé!
Denne avocado smoothie med mango kan være et godt bud på en god start på dagen og det nye år. Det er en cremet og totalt smooth smoothie. En rigtig nybegyndersmoothie! Og hvis du gerne vil have mere inspiration til smoothies, finder du det her.
Avocado smoothie med mango
2
Portioner5
minutter5
minutterIngredienser
1 moden avocado
100 g frossen mango
1 appelsin
1/4 økologisk citron med skal
1½ dl kefir
Sådan gør du
- Læg ingredienserne i en blender og tryk start.