Tag: bælgfrugter

Antiinflammatorisk gryderet med linser

Denne plantebaserede gryderet, er klar favorit her hjemme. Jeg kalder den ‘antiinflammatorisk’, da der ikke blive sparet på de antiinflammatoriske krydderier. Mmm, duften der spreder sig i køkkenet, når man svitser hvidløg, spidskommen, kanel og kardemomme i kokosolien… Mange husker linser fra sin barndom som noget helt forfærdeligt og vælger […]

raw chokoladekage

Raw chokoladekage

Hvad er definitionen af en ‘sund kage’? At den ikke indeholder sukker? Raffineret mel? Eller skal den være vegansk? Denne kage opfylder alle disse kriterier, og så er den rig på proteiner 🙂