Desserter og Lidt sødt til kaffen

Nicecream

Nicecream med mango og hindbær

Frossen frugt + en blender = Nicecream. Resultatet bliver som sorbet is, bare uden tilsat sukker. Banan og dadler giver sødme nok. Med kun 145 kcal per portion er isen et godt, sundt alternativ til en dessert eller hvorfor ikke et mellemmåltid? Eller overrask ungerne med en portion is til […]

krydderkugler

Krydderkugler

Noget af det jeg holder mest af i julen er alle dufter. Appelsin. Nelliker. Ingefær. Kanel. Smagen af kanel, ingefær og nelliker elsker jeg hele året og derfor kan jeg godt finde på at lave disse ‘julige’ kugler med smag af brunkage-krydderier når som helst på året 🙂

Hjemmelavet ‘Piggelin’

Frosne vindruer kan være godt at altid have på lager, hvis du pludselig skulle blive lidt lækkersulten. Ved hjælp af en blender, kan du nemlig lynhurtig lave en lækker is! Og du skal kun bruge den ene ingrediens…

Proteinkugler med chokoladesmag

Af alle de forskellige kugler jeg har lavet, er dette nok en af mine egne favoritter. En enkelt kugle indeholder lige knapt 100 kcal. Hvis du undlader at rulle dem i smeltet chokolade, sparer du omkring 35 kcal/kugle. Så hvad vælger du, en enkelt med chokolade eller to uden? 🙂