Bøger om kost

Det med vores kost og kostens betydning for vores helbred; jeg synes det er vildt spændende! Jeg sluger bøger, artikler og dokumentarer om emnet og min fascination bliver bare større, jo mere jeg læser og lærer.

Her på siden deler jeg løbende med af det jeg har læst. Hvis du ligesom jeg interesserer dig for sund og antiinflammatorisk kost kan du måske finde lidt inspiration til videre læsning her på siden.

velsmurt hjerne

Velsmurt hjerne

Forfatter: Martin Kreutzer & Simon WeisdorfBogens undertitel er ‘Spis dig fri for stress og få ny energi og glæde’. (Indlægget er skrevet i samarbejde med Politikens forlag, som sponsorerer de to bøger til konkurrencen.) En bog om hjernestyrkende mad Hvordan kan man ved kostens hjælp finde mere energi? Hvilke fødevarer […]

velsmurt

Velsmurt

Forfatter: Martin Kreutzer og Simon Weisdorf Bogens undertitel er Spis dig fra gigt, skader og andre plager i dine led. (Dette indlæg er skrevet i samarbejde med Politikens Forlag som sponsorerer de to bøger til konkurrencen). Den professionelle kost- og livsstilsvejleder Martin Kreutzer guider os igennem det antiinflammatoriske køkken og […]

Happy food

Happy Food – Mad og lykke hænger sammen

Forfattare: Niklas Ekstedt og Henrik Ennart (Dette indlæg er skrevet i samarbejde med Politikens Forlag som sponsorerer de to bøger). Vi hører rigtig meget om, hvordan antiinflammatorisk kost påvirker vores fysiske helbred. En næringsrig kost og en sund livsstil, holder ikke kun overvægt og høje kolesteroltal på afstand, men også […]