Disse chokoladekugler indeholder ca. 90 kcal styk – men det er kalorier af den sunde slags – så nyd en enkelt eller to til kaffen. Med god samvittighed.
Sunde chokoladekugler med lakrids
Portioner
16
portionerForberedelse
15
minutterKlar på
1
timeIngredienser
15 dadler
1 dl mandler
2 dl havregryn
3 tsk. lakridspulver
evt. et par spsk. vand
2 spsk. kokosolie
100 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Lad dadlerne trække i et glas vand i ca. 10 minutter
- Hæld vandet fra dadlerne og blend dem sammen med mandlerne
- Bland mandler og dadler sammen med lakridspulver, kokosolie og havregryn. Tilsæt evt. lidt vand
- Lad chokoladen smelte over vandbad og rul samtidig dejen til 16 kugler.
- Vend kuglerne i chokoladen og lad dem køle af i køleskabet et par timer.
Pingback: De 9 mest besøgte opskrifter, 1. kvartal 2020 - Malins Mad