Af alle de forskellige kugler jeg har lavet, er dette nok en af mine egne favoritter. En enkelt kugle indeholder lige knapt 100 kcal. Hvis du undlader at rulle dem i smeltet chokolade, sparer du omkring 35 kcal/kugle. Så hvad vælger du, en enkelt med chokolade eller to uden? 🙂
Proteinkugler med chokoladesmag
Antal
12
kuglerForberedelse
15
minutterKlar på
1
timeOpskriften giver 12 kugler.
Ingredienser
100 g dadler (uden sten)
1 ½ dl havregryn
½ dl kokos
1 spsk. jomfru kokosolie
evt. 100 g mørk chokolade, 70% (til overtræk)
Sådan gør du
- Læg dadlerne i vand og lad dem trække i mindst 10 min
- Hæld væden fra dadlerne og blend dem med resten af ingredienserne
- Form dejen til ca. 12 kugler
- Smelt evt. chokoladen over vandbad og vend kugler heri
- Lad dem køle godt af i køleskabet, før du spiser dem.
Pingback: Proteinkugler version 2.0 - Malins Mad - en mundfuld nydelse med næring