Vi kender dem fra butikkerne – men de er både nemme og hurtige at lave selv. Så hvis du har en rest ikke skiveskåret rugbrød, er det en god måde at gå i krig mod madspild.
Rugbrødschips
Portionerportioner
Forberedelse
10
minutterKlar på
25
minutterIngredienser
Rugbrød
Olivenolie
Flagesalt
Evt. lidt chili eller andet krydderi
Sådan gør du
- Skær brødet i så tynde skiver som muligt og derefter i mindre stykker
- Pensl med olivenolie på begge sider og drys lidt flagesalt over. Krydr eventuelt også med lidt chili, eller andet krydderi
- Rist dem i ovnen på 175 grader, ca. 12 min. Vend dem halvvejs
- Lad dem køle af på en rist eller på et stykke køkkenrulle.
