Chiagrød med blåbær og mango

Chiagrød til morgenmad, kan være et godt alternativ, hvis ikke du tilhører den gruppe som har oceaner af tid om morgenen. Grøden forberedes nemlig aftenen før, og skal bare blandes sammen med lidt skyr, lige før man spiser det.

Chiagrød med blåbær og mango

Antal portioner

4

Antal portioner
Forberedelse

5

minutter
Klar på

8

timer 

Ingredienser

  • 4 spsk. chiafrø

  • 3 dl mandelmælk

  • 3 dl vaniljeskyr

  • blåbær, evt. mango og hakkede mandler til topping

Sådan gør du

  • Læg chiafrø i mandelmælken og lad den trække i ca. 30 min.
    Rør rundt og stil den i køleskabet natten over
  • Lige før du skal spise den, rører du de iblødlagte chiafrø sammen med vaniljeskyr
  • Server med blåbær og hakkede mandler og hvis du har 2 minutter ekstra; blend også lidt mango til topping.

Notes

  • Lav gerne dobbelt portion af grøden, da den godt kan holde sig et par dage i køleskabet.

2 kommentarer

  1. Pingback: Overnight oats med hindbær - Malins Mad - Hurtig og sund morgenmad

  2. Pingback: Blåbærsgrød med kokos - Malins Mad - opskrift på sund morgenmad

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*