På nettet findes der mange forskellige opskrifter på Turkish eggs, og jeg har freestylet lidt – blandt andet tilføjet mynte og pistacienødder. Som altid (sorry for gentagelsen) elsker jeg, at der er noget at tygge i, noget der knaser. Og det er lige præcis det, pistacienødderne bidrager med – udover den lækre smag og farve.
Disse chokoladeovertrukne bananer er virkelig nemme at lave og ret lækre at have i fryseren. Min første tanke, da jeg smagte dem, var, at de minder lidt om en Snickers isbar – nok på grund af peanutsene 😉 og den lidt cremede konsistens. Du skal kun bruge 3 ingredienser og 10 minutter.
Hvordan tænker du, at en perfekt brownie skal være? Hvis du svarer “fudgy i midten, let sprød i kanterne og fuld af intens chokoladesmag”, så er det her en opskrift for dig. Jeg har ikke brugt hverken raffineret mel eller sukker, men har erstattet det med nødder, dadler og lidt honning
Da jeg lavede de her Bliss balls med pistacie, sagde Nicolai: “Ehj, de minder helt vildt om Dubaichokoladen!” Og det er jo nok takket være alle pistacienødderne. Ud over pistacie er der også chiafrø og tranebær i, og kuglerne er sødet med dadler og en smule honning – så det er nok en lidt sundere version end Dubaichokoladen.