Hej Stine, Jeg er virkelig ked af, at du først får svar nu, men du ramte lige min første feriedag, og jeg er først lige kommet tilbage. Heldigvis er der jo stadig sæson for hyben 😊

Jeg er lidt usikker på, hvor længe de holder sig i køleskabet, da der ikke er noget i opskriften, der direkte konserverer dem, som f.eks. sukker eller eddike. Jeg ville nok spise dem inden for 3–4 dage, men du kan evt. fryse dem, hvis du har lavet en større portion.

Håber, du bliver glad for opskriften.

KH Malin

Hej Henry, hvor er det dejligt, at du deler dit ønske med mig! Lige nu er der sæson for hyben, og jeg skal også i gang med at prøve nye opskrifter. Hvis der kommer noget godt ud af mine forsøg, deler jeg dem her på siden. Indtil da har du måske lyst til at prøve min opskrift på Hybensmoothie: https://malinsmad.dk/hybensmoothie/ KH Malin